JUNY
VINS DEL CLUB
VINS DEL CLUB
Amb la calor les bombolles venen més de gust, no?
Aquest juny porto dos vins escumosos pensant en Sant Joan, però ei, us serviran per qualsevol dia! Es celebri alguna cosa, o no
Venim de la cultura del cava brut nature, que s’imposa a tot arreu i, si bé n’hi ha de molts bons, vinc a dir-vos que Brut nature no és sinònim de qualitat, si no que només ens parla del grau de dolçor del cava.
Per contra, Semi-sec pot tenir una connotació de cava barat i senzill, però la realitat és que us pot sorprendre 😉
Varietats: Garnatxa blanca
Elaboració: mètode tradicional, 60 mesos de criança en rima.
Grau: 12,5%
Celler: Loxarel
Zona: DO Clàssic Penedès.
Altres: ecològic certificat.
Varietats: Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Elaboració: mètode tradicional, 36 mesos de criança en rima
Grau: 12%
Celler: Cava Guilera
Zona: DO Cava
Altres: Ecològic certificat.