MARÇ
VINS DEL CLUB
VINS DEL CLUB
Més ens val estalviar, perquè sembla que no ha de ploure gaire. Per això, mentre esperem la pluja, us porto dos vins per fer rebost que es beuen com aigua 😉
Un vi blanc amb criança i un vi negre jove, així per canviar, i monovarietals els dos.
Dos vins que us aguantaran bé al rebost i que podeu treure així perquè sí, un dia d’aquests que buideu la nevera de sobres i trossos de coses i sense veure-ho venir us heu marcat una taula que no, no es pot acompanyar només amb aigua.
Varietats: Macabeu
Elaboració: 4 mesos en bóta de roure francès i castanyer
Grau: 12%
Celler: L’Apical
Zona: Penedès, sense DO
Altres: ecològic
Varietats: Carinyena
Elaboració: inox amb líes
Grau: 13,50%
Celler: Pascona
Zona: DO Montsant